Description
Les enrobés sont des fruits secs sélectionnés qui ont été torréfiés, caramélisés puis pré-enrobés d’un praliné à l’ancienne maison (cuisson au chaudron en cuivre) et sublimés d’une fine couche de chocolat 100% pur beurre de cacao.
Nous vous proposons un assortiment d’enrobés pour le plaisir de tous :
- Noisettes au chocolat noir du Cameroun (Chocolatiers Engagés)
- Noisettes au chocolat caramel
- Amandes cacaotées
- Duo d’amandes
- Les « Grignottes » : billes de céréales enrobées de chocolat noir, lait, zéphir et blanc
Nos enrobés sont vendus en vrac ou en pot.